Unser beckers bester Maracujanektar besteht zu mindestens 25% aus Direktsaft. Er schmeckt exotisch süß und passt daher gut zu asiatischen Gerichten und Desserts, auch wird er von Barkeepern als perfekte Cocktailzutat empfohlen. Angebaut und geerntet werden die Maracujas überwiegend in Ecuador.
Weißt Du, dass es Früchte gibt, die als Direktsaft ganz fürchterlich schmecken? Ihr Saft ist einfach viel zu sauer und zu bitter. Daher wird aus diesen Früchten Nektar gemacht. Hierzu verdünnen wir den Saft mit Wasser, dabei verliert das Produkt aber leider an Fülle und schmeckt total flach. Um dem Produkt seinen Charakter wiederzugeben fügen wir Zucker hinzu - denn dieser ist ja bekanntlich ein Geschmacksträger. Et voilà- beckers bester Maracujanektar. Übrigens: Wir schreiben den zugesetzten Zucker als einziges Unternehmen direkt auf die Verpackung, denn Transparenz ist uns wichtig!
Eines liegt uns noch besonders am Herzen- Weiterentwicklung, denn seit der Gründung durch Bertha Becker 1932 hat sich bei uns so einiges verändert. Heute wird beckers bester von Sebastian Koeppel, dem Urenkel von Bertha, werteorientiert geführt. Aus unserem einst kleinen Hof hat sich eine moderne Produktion mit über 140 Mitarbeitenden entwickelt, aber ein Konzern sind wir dennoch nicht. Ganz im Gegenteil! Als Familienunternehmen leben wir das „Du“. Wir tragen auch kein Business, sondern lieber Casual. Auch eine offene Tür sowie ein Umgang auf Augenhöhe sind bei uns natürlich selbstverständlich. Durch die bei uns herrschenden flachen Hierarchien, dürfen alle bei uns Verantwortung übernehmen und werden so zu einem unverzichtbaren Teil des Teams. Denn auftretende Herausforderungen können wir nur mit vereinten Kräften bewältigen. Unser aller Ziel ist es nämlich, nicht nur leckere Fruchtsäfte und Fruchtnektare zu produzieren, sondern aus unserer Welt einen grünen und friedlichen Planeten zu machen.
Zutaten: Wasser, Maracujasaft, Zucker, Stabilisator Pektin
Nektar, mindestens 25% Direktsaft
Inhalt: 6 L
Alters-Freigabe: keine
Alkoholgehalt: 0,0 % Vol.
Nährwertangaben beziehen sich auf 100 ml:
| Name | Menge |
| Brennwert in kJ | 257 |
| Brennwert in kcal | 61 |
| Fett in g | 0,1 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | <0,1 |
| Kohlenhydrate in g | 13,9 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 11,9 |
| Eiweiß in g | 0,2 |
| Salz in g | <0,01 |
Ursprungsland oder der Herkunftsort: Deutschland
Hersteller: beckers bester GmbH
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